Sauces pour les boulettes de pois chiches

Pour accompagner les boulettes de pois chiches, nous vous proposons deux recettes de sauces au fromage blanc, inratables, et très faciles à faire.

Sauce au fromage blanc et au chèvre

AG
Une des sauces qui accompagnera avec brio vos boulettes de pois chiches.
Pas encore d’évaluation
Préparation 5 min
Prêt dans 5 min
Type de plat
Sauce
Cuisine
Française
Pour 4 personnes
Calories 70 kcal
Contient
Lait

Matériel nécessaire

Vous aurez besoin de
 

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Votre recette pas à pas
 

  • Écrasez le fromage de chèvre et mélangez énergiquement avec une cuillère à soupe de fromage blanc jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse dans un bol.
  • Ajoutez le reste du fromage blanc et la coriandre et mélangez.
  • Salez et poivrez à votre convenance.

Valeurs Nutrionelles

Sauce au fromage blanc et au chèvre
Valeurs nutritionnelles*
Valeur pour 1 portion
Calories
70
% des apports journaliers
Protéines
 
9
g
18
%
Lipides
 
3
g
5
%
Acide gras saturés
 
2
g
13
%
Acides gras polyinsaturés
 
1
g
Acides gras mono-insaturés
 
1
g
Glucides
 
2
g
1
%
Fibre
 
1
g
4
%
Sucre
 
2
g
2
%
Choléstérol
 
6
mg
2
%
Sodium
 
66
mg
3
%
Potassium
 
5
mg
0
%
* Les données, ci-dessus, sont données à titre indicatif
Mots-clés Sauce
Vous avez essayé la recette ?Faites nous savoir comment vous l’avez trouvée
Vous avez essayé la recette ?Mentionnez-nous @lapopotequipapote ou taguez-nous #lapopotequipapote!

Sauce au fromage blanc et à la moutarde

AG
Une autre sauce qui accompagnera parfaitement vos boulettes de pois chiches ou autres falafels….
Pas encore d’évaluation
Préparation 5 min
Prêt dans 5 min
Type de plat
Sauce
Cuisine
Française
Pour 4 personnes
Calories 37 kcal
Contient
Lait

Matériel nécessaire

Vous aurez besoin de
 

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Votre recette pas à pas
 

  • Pelez et hachez très finement la gousse d'ail.
  • Mélangez le fromage blanc, l'ail et la moutarde dans un bol.
  • Salez et poivrez à votre convenance.

Valeurs Nutrionelles

Sauce au fromage blanc et à la moutarde
Valeurs nutritionnelles*
Valeur pour 1 portion
Calories
37
% des apports journaliers
Protéines
 
7
g
14
%
Lipides
 
1
g
2
%
Acide gras saturés
 
1
g
6
%
Glucides
 
2
g
1
%
Fibre
 
1
g
4
%
Sucre
 
2
g
2
%
Sodium
 
20
mg
1
%
Potassium
 
1
mg
0
%
* Les données, ci-dessus, sont données à titre indicatif
Mots-clés Sauce
Vous avez essayé la recette ?Faites nous savoir comment vous l’avez trouvée
Vous avez essayé la recette ?Mentionnez-nous @lapopotequipapote ou taguez-nous #lapopotequipapote!

Boulettes de pois chiches

Je vous propose une recette savoureuse et pas chère, à base de pois chiches assez proche des traditionnels Falafels libanais.
Voir la recette

N’hésitez pas à nous laisser vos impressions et vos suggestions sur les recettes en commentaire.

Et maintenant, à vos fourneaux ! On se retrouve la semaine prochaine pour une nouvelle recette.

Pâtissière depuis mon plus jeune âge, je suis également une vrai tête en l’air. Heureusement que mon frère est là pour les rédiger et vous les partager ici pour régaler vos papilles !

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