Mes mini-cannelés au cumin et au parmesan
Mes mini-cannelés au cumin et au parmesan sont un véritable délice. L’alliance du cumin et du parmesan est juste divine. Les mini-cannelés sont si appétissant...
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Apéritif
Mes petits cannelés au chorizo et au comté
Marre des traditionnelles chips ? Je vous propose ces petits cannelés au chorizo et au comté. La recette est très facile a réaliser alors pourquoi s’en priver ? Note :...
Mes petits roulés au fromage frais
Depuis quelques temps, je me sens de plus en plus lassé des gâteaux apéritifs industriels. Il m’arrive encore d’acheter, surtout quand je ne prends pas le temps de cuisiner. Mais...
Les petits accras de thon méditerranéens
Aujourd’hui, je vous propose une petite recette pour l’apéritif ou pour une entrée qui change de l’ordinaire. Notes : Avec une salade de tomates,...
Le caviar d’aubergine
D’origine géorgienne, le caviar d’aubergine est l’une de mes recettes de trempettes préférées. Notes : Si vous souhaitez relever le goût de votre caviar d’aubergines, n’hésitez pas à y...
Tarama aux œufs de truite
J’apprécie beaucoup le tarama mais j’en trouve rarement dans le commerce qui soit vraiment bon. A chaque fois, il y a une petite imperfection qui me dérange. A défaut de...