Le Croque-monsieur s’invite aux Monts Dore
Bonjour amis gourmands !
Je vous présente aujourd’hui une recette simple et délicieuse. Quatre ingrédients seulement pour réaliser ces croque-monsieur et pas besoin de machine sophistiquée. J’ai choisi ici d’utiliser du Saint-Nectaire fermier : un fromage à pâte pressée non cuite issu d’une appellation d’origine contrôlée des monts Dore (petite région à cheval sur les départements du Puy-de-Dômes et du Cantal).