Flan de patates douces
Salut les cuisiniers !
Aujourd’hui, je vous présente la dernière recette de la saison automne hiver 2022-2023 : le flan de patates douces que vous pourriez servir en entrée ou en plat principal selon vos envies.
Muffins aux deux saumons de notre amie Isa
Salut les papoteurs !
Lorsque nous sommes allés chez l’une de nos amies, Isa, elle nous avait servi en entrée, des muffins de saumon. Conquis par le goût, nous lui avons demandé la recette, pour vous la partager.
Accras de thon
Salut les Papoteurs !
Pour cette dernière recette de l’année, je vous propose une recette que j’apprécie car elle permet de réaliser au choix, un apéritif original ou une entrée qui va ravir à coup coup sûr les papilles gustative de vos invités ! Bon appétit !
Soupe de potimarron
Bonjour à tous!
Cousin asiatique du potiron, le potimarron fait parti de la grande famille des cucurbitacées. Son goût est doux qui peut rappeler la châtaigne. En plus d’être peu calorique, il est également très nutritif par son apport en fibre. Cette richesse en fibre lui permet également d’être particulièrement rassasiant. Une fois cuite la peau du potimarron est tendre et peut être consommer mais dans ce cas préférer les potimarrons issu de l’agriculture biologique. Il se consomme de septembre à décembre. La soupe ou velouté est une des façons les plus simple de le déguster.
Flammeküeche
Bonjour amis Papoteuses et Papoteurs !!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette alsacienne emblématique : la tarte flambée ou Flammeküeche, un plaisir gourmand à servir en apéritif à partager ou en entrée avec une salade verte.
Clafoutis salé, courgettes et champignons
Bonjour amis gourmands !!
Je vous propose une nouvelle recette de clafoutis salé. J’adore cette recette, pour un repas du soir léger et facile à préparer.
Clafoutis salé, tomates cerise et chèvre frais
Bonjour amis gourmets !!
Aujourd’hui je vous propose la recette du clafoutis salés. Parfait en entrée avec une petite salade pour un repas de famille, il accompagne également à merveille un barbecue ou un pique-nique !
