Cuisiner simplement tous les jours
Salut les gourmands !
Décembre vient de commencer, avec lui le cortège des traditions de Noël. Une de mes préférées nous vient d’Alsace : la confection de bredele. Ce sont de petit biscuits que nous confectionnons dans le temps de l’Avent afin de faire patienter petits et grands jusqu’à Noël. Je vous propose ici une recette toute simple qui pourrait même permettre d’initier les plus jeunes à la pâtisserie.
Bonjour amis gourmands !
Je vous propose une recette simple à base de l’or canadien, j’ai nommé : le sirop d’érable !! J’utilise du sirop biologique de grade C, plus foncé et donc plus corsé, avec lui pas besoin de rajouter du sucre.
Bonjour les papoteurs,
Je vous propose une recette traditionnelle de Belgique, LE CRAMIQUE !!! Il s’agit d’un pain brioché aux raisins secs qui se déguste au petit déjeuner ou au goûter. Il est délicieux grillé avec un peu de beurre ou de confiture pour les plus gourmands. Le cramique est plus dense et contient beaucoup moins de beurre qu’une brioche mais il n’en reste pas moins savoureux.
Coucou les cuisiniers !!
Je vous propose aujourd’hui une recette rapide simple à déguster avec un café / thé ou au goûter pour les plus jeunes.
Salut les Papoteurs !
La pralinoise est un chocolat praliné qu’on trouve au rayon des tablettes de chocolat. Par pure nostalgie gustative j’ai eu envie de le transformer en un gâteau. Je vous propose aujourd’hui cette recette qui ravira les papilles des petits et des grands.
Salut les papoteurs !
Enfin une nouvelles recette, les minis moelleux aux pommes sont une recette parfaites pour le goûter des enfants. Ils se congèlent très facilement, donc n’hésitez pas à en préparer à l’avance. Bonne reprise à toutes et à tous !
Salut les gourmands !
Si comme moi, vous êtes adeptes des biscuits de Noël, cette recette vous plaira probablement. Facile à faire, délicieux à déguster avec une tasse de thé de Noël ou de chocolat chaud !
Bonjour amis gourmands !!
Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat légère parfaite pour un dessert accompagné d’une délicieuse crème anglaise ou d’une boule de glace à la vanille ou tout simplement au goûter !
Salut les gourmands !
Encore une recette de notre amie Isa, cette fois-ci c’est une mignardise parfaite pour aller avec votre café. Son ingrédient insolite est : la chicorée liquide ! Elle ne se sent presque pas mais accompagne avec brio le chocolat blanc.
Bonjour à tous !!
Vive le Roi Stanislas de Pologne, qui, non seulement, fut le père de Marie Leszczyński (épouse de Louis XV) mais à qui nous devons de délicieuses pâtisseries. C’est donc en l’honneur du roi que les religieuses du couvent de la Visitation de Nancy créèrent ce petit biscuit fondant et moelleux à mi-chemin entre un financier et une madeleine.
