¡Holà! La sauce Zingara est une sauce espagnole, qui, au fil du temps, a été popularisée grâce à la culture tzigane.
Poulet sauce cacahuète
Bonjour les Gastronomes !! Aujourd’hui je vous propose une recette nourrissante appréciée au cœur de l’hiver: Le poulet sauce cacahuète.
Poulet Tojo
Aujourd’hui, c’est une recette aigre-douce aux effluves asiatiques, largement inspirée de la fameuse recette de poulet du Général Tao.
Saviez-vous que cette recette aurait été inventée au début des années cinquante dans la région du Hunan pour la visite de l’amiral Arthur W. Radford. D’autres sources parlent d’une recette inventée dans le quartier Chinatown de New York dans les années soixante-dix.
Le nom « Poulet Tojo » vient du fait qu’on se ne souvienne plus du bon nom.
Poulet au citron et au thym
Incontournable recette d’été, simplissime à souhait et tellement savoureuse, cette recette de poulet ravira vos papilles gustatives et celles de vos convives, qui vous demanderont la recette, n’hésitez pas à leur glisser l’adresse du blog. Passons à la recette !
Poulet à l’aigre-doux
La cuisine asiatique est l’une des cuisines que j’apprécie le plus, par l’étendue de ses contrastes gustatifs. L’aigre-doux en est le parfait exemple. Le poulet à l’aigre-doux est une recette facile et peu onéreuse, pratique pour les petits budgets et pleine de saveurs. C’est l’une des premières recettes asiatiques que j’ai commencé à cuisiner. A…