Poulet sauté aux noix de cajou

par AG
6 juillet 2022
Note : 0.00
(0)

Poulet sauté aux noix de cajou

AG
Pas encore noté
Bien le bonjour les gourmets !! Une fois n'est pas coutume je vous propose une recette express de poulet sauté inspirée de la cuisine asiatique. Il s'agit d'une recette gourmande complète et surtout ultra-rapide.
Portions 4 personnes
Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
Prêt dans 30 minutes

Vous aurez besoin de
 

Votre recette pas à pas
 

  • Commencez par faire chauffer les noix de cajous à sec (sans matière grasse) dans une poêle chaude pendant 5 minutes sans cesser de mélanger. Quand elle commence à brunir, réservez dans bol.
  • Émincez l'oignon et la carotte puis faites les revenir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile de sésame.
  • Pendant ce temps, découpez le poulet en petits cubes d'environ 1cm de coté.
  • Quand l'oignon commence à devenir translucide ajoutez les cubes de poulet et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
  • Dans un bol, mélangez l'eau, le miel, la sauce soja et la maïzena. Salez et poivrez selon votre convenance.
  • Ajoutez la sauce dans la poêle et faites cuire environ 5 minutes, jusqu'à ce que la sauce épaississe.
  • Juste avant de servir, ajoutez les noix de cajous et mélangez bien pour les enrobés de sauce.
  • Servez chaud avec du riz et des légumes vapeurs.

Infos nutritionnelles

Calories : 462 kcalGlucides : 21 gProtéines : 37 gFat : 27 gLipides saturés : 5 gLipides polyinsaturés : 6 gLipides monoinsaturés : 13 gLipides trans : 0.01 gCholéstérol : 80 mgSodium : 1673 mgPotassium : 857 mgFibre : 2 gSucre : 6 g
Vous avez testé notre recette ?Tagguez-nous @lapopopotequipapote ou #lapopotequipapote !

Et maintenant, à vos fourneaux ! On se retrouve la semaine prochaine pour une nouvelle recette.

Cet article vous a-t'il plu ?
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Évaluation de la recette




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Like
Fermer
Conçu et réalisé avec par La Popote qui Papote.

Licence Creative Commons
Le site et son contenu sont mis à votre disposition selon les termes de la Licence Creative Commons Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International.