Cuisiner simplement tous les jours
Salut les pâtissiers !
Voilà un gâteau qui a le mérite d’être simplissime, Recette parfaite que vous pourrez faire si des amis viennent manger à l’improviste. Excellent pour les amateurs de chocolat, passons en cuisine pour la recette.
Bonjour amis gourmands !!
Aujourd’hui je vous propose une recette de gâteau au chocolat légère parfaite pour un dessert accompagné d’une délicieuse crème anglaise ou d’une boule de glace à la vanille ou tout simplement au goûter !
Bonjour amis papoteurs !!
Ils sont croustillants à l’extérieur et fondant à cœur, ils sont chocolatés à souhait, mais qui sont-ils ??? Les cookies tout chocolat !! De quoi mettre un peu de douceur dans votre vie !
Quoi de mieux qu’une petite douceur d’après repas ! Les truffes au chocolat étaient une gourmandise que nous attendions chaque année à la fin des repas de Noël ou Jour de l’An. Elles raviront les papilles des petits et grands gourmands !
Salutation amis cuisiniers et cuisinière !!!
Aujourd’hui je vous propose un petit voyage aux États-Unis pour une délicieuse recette de muffins tout chocolat. Légers et peu sucrés, ces muffins raviront petits et grands gourmands avec un verre de lait au goûter ou avec une boule de glace vanille en dessert.
Bonjour Papoteuses et Papoteurs !!
Aujourd’hui, nous vous proposons une des premières recettes que nous avons créées ensemble : la tarte Échec et Mat. Son nom lui vient du décor en chocolat blanc et noir que nous avions décidé de faire sous forme d’échiquier mais n’hésitez pas personnaliser votre tarte en laissant jouer votre imagination.
Amateurs, Amatrices de chocolat, bonjour ! L’autre jour, j’ai vu en magasin du sirop de chocolat, de là, l’idée de napper des crêpes ou des gaufres,une boule de glace à la vanille avec de la chantilly… je vous laisse imaginer d’autre utilisation de ce sirop.
Une ganache fondante, du caramel bien coulant et une pâte croustillante… Que du bonheur !
Pour parvenir à cette recette, Il m’aura fallu une dizaine d’essais pour mettre au point ces petites merveilles (pour le plus grand bonheur des gourmands de mon entourage).
Salut, les Papoteurs !
Une crème qui sent bon les souvenirs passées chez ma grand-mère… Aujourd’hui, j’ai décidé de replonger en enfance avec une recette de crème au chocolat trop délicieuse. Une recette qui vient de ma grand-mère maternelle, si facile que je pourrais la faire tout le temps et si je n’avais pas besoin de faire attention à ma ligne… Vous pouvez utiliser ce que vous voulez comme chocolat mais je vous recommande vivement de prendre du chocolat noir pour plus de saveurs et limiter la quantité de sucre dans votre préparation.
