Flammeküeche
Bonjour amis Papoteuses et Papoteurs !!
Aujourd’hui nous vous proposons une recette alsacienne emblématique : la tarte flambée ou Flammeküeche, un plaisir gourmand à servir en apéritif à partager ou en entrée avec une salade verte.
Tapenades d’olives noires et vertes
Salut les papoteurs !
Depuis quelques temps, je fais des tartinades maison pour l’apéritif et je me suis dit que j’allais vous partager mes recettes les plus appréciées de mes invités et les plus faciles à faire. Pour cette première recette, je vous propose de réaliser une tapenade d’olives noires et une d’olives vertes.
Caviar d’aubergines
Salut les papoteurs !
Je vous propose une de mes recettes préférées pour l’été : le caviar d’aubergines. Une recette simple pour l’apéritif sur des petites tranches de pains ou même comme sauce dans un hamburger…
Pain à l’ail
Simple et délicieux, pour un apéritif qui a du peps et est prêt en 5 min !
Gougères de mon enfance
Les gougères étaient une tradition pour l’apéritif du 1er janvier en famille, réalisée par ma grand-mère, cette recette est la sienne.
