Les fromages de saison : AVRIL
Comme les fruits et légumes, les fromages ont eux aussi une saisonnalité. Respecter les rythmes de gestation de nos différentes …
Le Croque-monsieur s’invite aux Monts Dore
Bonjour amis gourmands !
Je vous présente aujourd’hui une recette simple et délicieuse. Quatre ingrédients seulement pour réaliser ces croque-monsieur et pas besoin de machine sophistiquée. J’ai choisi ici d’utiliser du Saint-Nectaire fermier : un fromage à pâte pressée non cuite issu d’une appellation d’origine contrôlée des monts Dore (petite région à cheval sur les départements du Puy-de-Dômes et du Cantal).
Rochers de Hautepierre
Salut les gourmands !
Encore une recette de notre amie Isa, cette fois-ci c’est une mignardise parfaite pour aller avec votre café. Son ingrédient insolite est : la chicorée liquide ! Elle ne se sent presque pas mais accompagne avec brio le chocolat blanc.
Quand le poulet voyage dans les Îles…
Bonjour amis gourmands !
Pas le temps de cuisiner ce soir ? Voici une recette express au succès gustatif garanti.
Muffins aux deux saumons de notre amie Isa
Salut les papoteurs !
Lorsque nous sommes allés chez l’une de nos amies, Isa, elle nous avait servi en entrée, des muffins de saumon. Conquis par le goût, nous lui avons demandé la recette, pour vous la partager.
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Nous avons décidé de classifier nos recettes par niveau de difficulté.
à cuisiner toute l’année
Qui sommes-nous ?

Passionné de cuisine et de bidouilles en informatique, je me suis lancé dans la création de ce blog depuis 2019. Je vous propose ici mes recettes simples et sans complexe de présentation…

Frère et sœur, nous partageons nos passions depuis toujours. Quoi de plus évident pour nous que de former un duo culinaire pour vous proposer nos délicieuses recettes !
Pâtissière depuis mon plus jeune âge, je suis également une vrai tête en l’air.Heureusement que mon frère est là pour les rédiger et vous les partager ici pour régaler vos papilles !